Curso de Café


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VÍDEOS - APOSTILAS - INSTRUTORES - CERTIFICADO 13 MÓDULOS – 120 HORAS Este curso vai proporcionar a você ter total conhecimento: Introdução; Importância da profissão; Salários e bonificações; Certificados ou diplomas; Importância da profissão;   História da profissão;   Perfil do profissional;   Características do profissional;   Habilidades do profissão;   Responsabilidades da profissão;   Introdução;   Armazenamento de café;   Beneficiamento;   Classificação do grão;   Vocabulário técnico;   Tipos de torra do grão;   Formas de preparo;   Análise sensorial;   Aspectos visuais;   Aspectos olfativos;   Aspectos gustativos;   Diferenças das origens;   Princípios da higiene;   Identificação de materiais;   Utilização adequada de materiais;   Regulagem do moinho;   Ponto de torra;   Café curto;   Café normale;   Café carioca;   Café ristreto;   Café doppio;   Café correto;   Café romano;   Café panna;   Tipos de leite;   Técnicas de vaporização;   Café macchiato;   Latte;   Latte macchiato;   Lacrima italiana;   Cappuccino;   Mocha;   Serviço de café;   Tendências;   Inovações;   Arábica;   Robusta;   Gourmet;   Tradicional;   Segurança no trabalho;   Mercado de trabalho;   Oportunidades;   Remuneração;   Equipamentos;   Acessórios;   Relacionamento interpessoal; Preparação do profissional; O futuro da profissão; Empreendedorismo na profissão; Mercado de trabalho; História da profissão; Aumento da produtividade; Perfil do profissional; Engajamento profissional; Principais atribuições; Características do profissional; Montar um currículo; Distribuir o currículo; Habilidades do profissional; Oportunidades; Conseguir reconhecimento; Responsabilidades da profissão; Conseguir destaque; Administração do tempo; Liderança no cargo; Vocação profissional; Plano de ação; Novidades; Inovação; Tecnologia; Segurança no trabalho; Remuneração; Ambiente de trabalho; Equipamentos; Acessórios; Relacionamento interpessoal; Técnicas, procedimentos, metodologia, oportunidades, criatividade. Conheça novidades, equipamentos, acessórios, sincronismo entre profissionais, esquemas que mais dão certo no Brasil, EUA e na Europa, técnicas secretas de profissionais consagrados. Capacitação, especialização, aperfeiçoamento e atualização

CERTIFICADO DE CONCLUSÃO

Curso de Café - técnicas – materiais – equipamentos - iniciantes / avançado

PROFISSIONALISMO METODOLOGIA AVANÇADA

Público-alvo: Homens e mulheres que desejam se tornar profissionais ou aperfeiçoar suas técnicas, conhecimento e habilidades sobre a área; iniciantes e profissionais experientes que desejam aprimorar seus conhecimentos. Adquira conhecimentos técnicos e táticos - teórico-práticos dos diversos aspectos relacionados às características gerais e planejamento.

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ENVIAREMOS:
CURRÍCULO - CERTIFICADO - CARTA DE RECOMENDAÇÃO

PROGRAMA DO CURSO:

• Mapeamento (equipamentos,materiais e procedimentos);
• Metodologia (profissionais, projetos, acessórios);
• Análise de modelo;
• Regras para profissionais;
• Direitos e Deveres do Profissional

MÓDULOS DO CURSO

No Curso de Café você vai conhecer tudo sobre: Introdução
Importância da profissão
Salários e bonificações
Certificados ou diplomas
Importância da profissão
 
História da profissão
 
Perfil do profissional
 
Características do profissional
 
Habilidades do profissão
 
Responsabilidades da profissão
 
Introdução
 
Armazenamento de café
 
Beneficiamento
 
Classificação do grão
 
Vocabulário técnico
 
Tipos de torra do grão
 
Formas de preparo
 
Análise sensorial
 
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Diferenças das origens
 
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Utilização adequada de materiais
 
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Café curto
 
Café normale
 
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Café ristreto
 
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Café macchiato
 
Latte
 
Latte macchiato
 
Lacrima italiana
 
Cappuccino
 
Mocha
 
Serviço de café
 
Tendências
 
Inovações
 
Arábica
 
Robusta
 
Gourmet
 
Tradicional
 
Segurança no trabalho
 
Mercado de trabalho
 
Oportunidades
 
Remuneração
 
Equipamentos
 
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Relacionamento interpessoal
Preparação do profissional
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COORDENAÇÃO - ESCOLA - Curso de Café

Profissionais que atuam em escala diária, coordenação e direção de cursos, formação e orientação em diversos estados, como: SP, MG, RJ, AL, PR e RO.

QUALIFICAÇÃO

Diz um provérbio antigo que, você não pode ajudar alguém a subir, sem você ficar mais perto do topo.
Este curso não é apenas uma síntese de assuntos relacionados, centrado no âmbito da aprendizagem. Sobre o ponto de vista do projeto “Curso Do Futuro”, pretendemos que cada aluno tenha o melhor acesso a um conjunto de temáticas, com desejo de refletir sobre elas e colocar em prática. A Qualificação profissional é a preparação do cidadão através de uma metodologia para que ele ou ela possa aprimorar suas habilidades como profissional, para executar funções específicas: Treinamento Técnico e Prático para iniciantes ou experientes. Seu objetivo principal é a incorporação de conhecimentos teóricos, técnicos.

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DEPOIMENTOS

NOME / REGIÃO DEPOIMENTO
Marcos Paulo, Vitória - ES - Cursos com alta eficiência, material inédito, eu indico, pode fazer, acessa lá.
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